Utopick Schokolade Salted Caramel

Schokolade

von Utopick
90g, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Laktoserum, Butter, Mandeln, Salz, E mulgatoren: Sojalethizin, natürliches Vanillearoma

CHF 8.90

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Wunderbar kreative Schokolade mit Suchtpotenzial.

Herkunft: Spanien
Produktion: Spanien
Artikelnummer: 105423.05
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Die kreativen Schokoladen von Utopick werden "Bean To Bar" hergestellt. Dies bedeutet, dass Utopick die Kakaobohnen direkt bei den Kakaobauern und Kakaobäuerinnen ihres Vertrauens in Kolumbien und Venezuela beziehen, selbst in Valencia weiterverarbeiten und die Landwirtschaft Betreibende dadurch gerecht entlöhnt werden. Die tollen Designs der Verpackung stammen von der Designerin Juana Rojas.


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Hinter Utopick stehen Paco Llopis, Schokoladenmeister, und Designerin Juana Rojas, die dafür sorgt, dass alles rund um die Schokolade so appetitlich ist wie der erste Bissen. Paco Llopis begann seine Chocolatier-Karriere im Familienunternehmen in Valencia, Spanien, und besuchte von da an diverse Weiterbildungen in der ganzen Welt, die ihn zu dem Schokoladen-Künstler werden liessen, der er heute ist. Paco unterrichtet heute gar in Masterstudiengängen an diversen Kulinarikschulen in Spanien.


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