Bücher Kochbuch Ein Fest für Gemüse

Kochbuch

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248 Seiten, gebundene Ausgabe

Parvin Razavi feiert Gemüse! Kein anderes Lebensmittel lässt sich schliesslich vielfältiger zubereiten und uns die Jahreszeiten so unmittelbar auskosten. In ihrem neuen Kochbuch zeigt die Spitzenköchin mit persischen Wurzeln, wie unkompliziert und geschmacklich raffiniert ihre moderne gemüseorientierte Küche ist. In kreativen veganen und vegetarischen Rezepten bringt sie die Vorzüge von saisonalem Gemüse mit orientalischen und asiatischen Aromen zur Geltung und lädt ein, altvertraute Gemüsesorten immer wieder neu zu entdecken. Die geschmacksintensiven Gerichte lassen sich abwechslungsreich kombinieren und sind ideal zum Teilen. Die Warenkunde mit Profi-Tipps zu gelungenen Geschmackskombinationen und zur ganzheitlichen Verwertung von der Wurzel bis zum Blatt machen das Buch zum Fest für jeden Gemüsefan!

Herkunft: Deutschland
Produktion: Tschechische Republik
Artikelnummer: 112360.01
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Die Welt ist voller Geheimnisse, voller Träume und Missstände, über die zu berichten es sich lohnt. Themen wie die Klimaerwärmung gehen uns alle etwas an, denn wir sind Teil einer kollektiven Weltbevölkerung, zu der jeder von uns einen kleinen Beitrag leistet. Gleichzeitig ist jeder von uns nur ein Mensch unter vielen Milliarden, die mit ähnlichen oder gleichen Ängsten und Hoffnungen konfrontiert sind. Bücher helfen uns dabei, diese Themen miteinander zu teilen und unseren Horizont zu erweitern.


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Hier findest du Bücher, die die Welt verändern: Kleine, liebliche Parabeln über das Leben, weil auch kleine Dinge grosse Wirkung haben können. Portraits über mutige Lebenswege von Menschen, die wichtige Beiträge für unsere Welt geleistet haben. Ökologische Designideen und Visionen einer grüneren Welt. Aber auch Kinderbücher, Rezeptbücher und aufschlussreiche Literatur, die dich inspirieren und ermutigen wird!


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