Bücher Kochbuch kali órexi

Name: kali órexi
Brand: Bücher
SKU: 111824.01
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Kochbuch

von Bücher

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304 Seiten, gebundene Ausgabe, 24.7x19.6x3.4cm

“Kalí Órexi” feiert die grossartige kulinarische Geschichte der pflanzlichen Rezepte der griechischen Esskultur. Kon und Sia Karapanagiotidis zeigen in über 100 Rezepten die Vielfältigkeit der griechischen Küche mit vegetarischen und teils veganen Variationen und bestätigen, dass griechisches Essen so viel mehr kann als Gyros und Lammbraten. Kon und Sia führen durch die Aromen und Traditionen Griechenlands und laden uns in ihre Küche ein, wo sie ihre Familienrezepte mit uns teilen. Ob eine deftige Pastitsio, erfrischende Avgolemono (Zitronen-Suppe) oder süsse Honigbällchen – diese Rezepte vereinen die Essenz der griechischen Gastfreundschaft mit einem modernen, fleischlosen Ansatz.

Herkunft: Schweiz
Produktion: Schweiz
Artikelnummer: 111824.01

Kategorien: Lifestyle, Literatur

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