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kali órexi

Bücher Kochbuch kali órexi

Kochbuch

von Bücher

CHF 42.90

inkl. MWSt. und zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Vorrätig 

Versanddauer: ca. 4-5 Werktage

304 Seiten, gebundene Ausgabe, 24.7x19.6x3.4cm

“Kalí Órexi” feiert die grossartige kulinarische Geschichte der pflanzlichen Rezepte der griechischen Esskultur. Kon und Sia Karapanagiotidis zeigen in über 100 Rezepten die Vielfältigkeit der griechischen Küche mit vegetarischen und teils veganen Variationen und bestätigen, dass griechisches Essen so viel mehr kann als Gyros und Lammbraten. Kon und Sia führen durch die Aromen und Traditionen Griechenlands und laden uns in ihre Küche ein, wo sie ihre Familienrezepte mit uns teilen. Ob eine deftige Pastitsio, erfrischende Avgolemono (Zitronen-Suppe) oder süsse Honigbällchen – diese Rezepte vereinen die Essenz der griechischen Gastfreundschaft mit einem modernen, fleischlosen Ansatz.

Herkunft: Schweiz
 Produktion: Schweiz
 Artikelnummer: 111824.01
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Die Welt ist voller Geheimnisse, voller Träume und Missstände, über die zu berichten es sich lohnt. Themen wie die Klimaerwärmung gehen uns alle etwas an, denn wir sind Teil einer kollektiven Weltbevölkerung, zu der jeder von uns einen kleinen Beitrag leistet. Gleichzeitig ist jeder von uns nur ein Mensch unter vielen Milliarden, die mit ähnlichen oder gleichen Ängsten und Hoffnungen konfrontiert sind. Bücher helfen uns dabei, diese Themen miteinander zu teilen und unseren Horizont zu erweitern.


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