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Buch

von Bücher
224 Seiten, Hardcover

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Seine Essgewohnheiten zu verändern, ist eine emotionale Angelegenheit. Allein durch unsere Ernährung könnten wir vieles zum Positiven verändern – für die eigene Gesundheit und die unseres Planeten. Anina Gepp zeigt, wie einfach, lecker und obendrein günstig die nachhaltige Küche ist. Auf den Teller kommen längst vergessene Gemüsesorten, neu interpretierte Klassiker und sogar Omas Lieblingsrezepte. Gekocht wird regional, saisonal und rein pflanzlich, aber ohne Verzicht. Zu jeder Kochidee gibt es Angaben zu Nährstoffdichte und ökologischem Fussabdruck der Zutaten. So ist auf den ersten Blick zu sehen: Gesund und nachhaltig kochen tut nicht nur mir selbst gut, sondern auch der Umwelt.

Herkunft: Schweiz
Produktion: Schweiz
Artikelnummer: 108996.01
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Die Welt ist voller Geheimnisse, voller Träume und Missstände, über die zu berichten es sich lohnt. Themen wie die Klimaerwärmung gehen uns alle etwas an, denn wir sind Teil einer kollektiven Weltbevölkerung, zu der jeder von uns einen kleinen Beitrag leistet. Gleichzeitig ist jeder von uns nur ein Mensch unter vielen Milliarden, die mit ähnlichen oder gleichen Ängsten und Hoffnungen konfrontiert sind. Bücher helfen uns dabei, diese Themen miteinander zu teilen und unseren Horizont zu erweitern.


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Hier findest du Bücher, die die Welt verändern: Kleine, liebliche Parabeln über das Leben, weil auch kleine Dinge grosse Wirkung haben können. Portraits über mutige Lebenswege von Menschen, die wichtige Beiträge für unsere Welt geleistet haben. Ökologische Designideen und Visionen einer grüneren Welt. Aber auch Kinderbücher, Rezeptbücher und aufschlussreiche Literatur, die dich inspirieren und ermutigen wird!


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